Геронтолог назвала соевый сыр тофу продуктом долголетия

Президент Российского общества антивозрастной медицины, геронтолог Светлана Трофимова рассказала о пользе соевого сыра тофу для качества и продолжительности жизни.По словам Трофимовой, тофу — составляющая рациона людей, проживающих в голубых зонах, — мировых регионах, где люди в целом здоровее и живут дольше. Под это понятие подпадают Окинава в Японии, Сардиния в Италии, Лома-Линда в Калифорнии, США, полуостров Никоя в Коста-Рике, Икария в Греции. Геронтолог объяснила, что тофу не случайно называют продуктом долгожителей и крайне полезным прежде всего для женщин в силу наличия природных эстрагенов. Это ещё и продукт, обладающий антиопухолевой активностью, поэтому соевый сыр — продукт, снижающий риск развития онкологии. «Сыр тофу содержит в себе такие вещества, которые называются природными эстрогенами. Эти вещества очень схожи с женскими половыми гормонами. В период менопаузы те, кто чаще употребляет этот сыр, меньше страдают от симптомов. Тофу содержит в себе ещё одно вещество, луназин. Вещество, которое в экспериментальных и клинических исследованиях показало онкопротекторное действие. Оно подавляет возникновение онкологических клеток и снижает риск развития онкологических заболеваний», — объяснила эксперт. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом....

Геронтолог назвала соевый сыр тофу продуктом долголетия

Сообщает www.ferra.ru

 

Опубликовано: 05:18, 30.03.2024

 

Новость из рубрики: Технологии, Наука

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Ученые раскрыли секрет долголетия 12:09, 23 Окт Ученые раскрыли секрет долголетия Ученые изучили данные о состоянии здоровья 44 000 шведов, проследив их жизнь в течение 35 лет, чтобы выяснить, кто из них доживет до 100 лет. Оказалось, что 85% достигших этого возраста были женщинами, пишет ScienceAlert. Исследователи наблюдали за ...

Билли Айлиш назвала свой трек Bad Guy глупейшей песней в мире 04:45, 07 Ноя Билли Айлиш назвала свой трек Bad Guy глупейшей песней в мире Певица Билли Айлиш считает, что ее трек Bad Guy является глупейшей песней в мире. Об этом она рассказала на шоу Jimmy Kimmel Live! сообщает People. В частности, когда ведущий шоу спросил, есть ли песня, от которой ей сейчас "не по себе", артистка от...

Психолог Василькова назвала 5 страхов, мешающих строить отношения после развода 02:27, 16 Дек Психолог Василькова назвала 5 страхов, мешающих строить отношения после развода Развод — это всегда травма. Однако некоторые женщины после него снова вступают в отношения, а кто-то так и остаётся жить в одиночестве. Психолог Татьяна Василькова рассказала «Секрету фирмы», какие страхи мешают разведённым женщинам начать новые отн...

Московского педиатра обвинили в фейках об армии, суд отказался ее арестовать. На врача пожаловалась вдова военного, погибшего в Украине. Она заявила, 22:09, 03 Фев Московского педиатра обвинили в «фейках» об армии, суд отказался ее арестовать. На врача пожаловалась вдова военного, погибшего в Украине. Она заявила, что доктор назвала ее мужа «законной целью Украины» Тушинский районный суд Москвы не удовлетворил просьбу следствия, которое просило отправить в следственный изолятор 67-летнюю педиатра московской поликлиники Надежду Буянову по делу о распространении «фейков» о российской армии (часть 1 статьи 207.3 ...