Лягушка как источник незаменимых жирных кислот

Ученые обнаружили, что лягушки чесночницы содержат в себе большое количество незаменимых жирных кислот омега-3. В этом они могут сравниться с некоторыми видами рыб. Такой состав делает лягушек ценным кормом и источником полиненасыщенных жирных кислот для других животных, в особенности живущих на суше, где данные кислоты в дефиците. Об исследовании рассказала пресс-служба Красноярского научного центра СО РАН. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3, а именно эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты, необходимы для нормального развития и жизни существ, например, для работы сердечно-сосудистой системы и мозга. При этом такие кислоты относятся к веществам, которые синтезируются в водных экосистемах и дефицитны на суше. Переносить такие вещества и энергию из водной экосистемы в наземную могут существа, чьи личинки развиваются в воде, а взрослые стадии обитают на суше. К ним относятся амфибии и некоторые виды насекомых. Таким образом, они играют важную роль в функционировании как водных, так и наземных экосистем. Ученые из Института проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН, ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН», Сибирского федерального университета и Саратовского отделения Государственного научно-исследовательского института озерного и речного рыбного хозяйства им. Л. С. Берга обнаружили, что лягушки чесночницы Pelobates vespertinus содержат большое количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. Это значит, что они служат высококачественной пищей для земных потребителей и переносят полезные дефицитные вещества из воды на сушу. Исследования проводились в течение пяти лет в пойменных водоемах реки Хопёр в Пензенской области, в государственном природном заповеднике «Приволжская лесостепь». Ученые проводили анализ содержания жирных кислот у головастиков и метаморфов — особей, только что покинувших воду, лягушек чесночниц Pelobates vespertinus. Специалисты обнаружили значительную разницу по общему составу жирных кислот у головастиков и метаморфов лягушки чесночницы. Метаморфы имели более высокое содержание общих жирных кислот, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, чем у головастиков. Примечательно, что суммарное содержание ЭПК и ДГК у метаморфов было более чем в 4 раза выше. Биологи предполагают, что эти различия в составе жирных кислот вызваны резким изменением влажности тканей метаморфов. Из-за того, что лягушки чесночницы содержат большое количество ЭПК и ДГК, они являются количественно значимыми переносчиками этих дефицитных веществ из воды на сушу. Ученые подсчитали, что средний поток эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот из воды на сушу в биомассе метаморфов чесночницы составляет чуть больше 3 миллиграммов ЭПК и ДГК с каждого квадратного метра водоема, из которого лягушки выходят на сушу, в год. Высокое содержание ЭПК и ДГК сделало этих земноводных ценным кормом для наземных животных: змей, птиц и млекопитающих. Однако при этом до взрослого возраста, по данным исследоват...

Лягушка как источник незаменимых жирных кислот

Сообщает polit.ru

 

Опубликовано: 14:36, 05.04.2023

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Что будет в людьми, если начнется дефицит омега-3 кислот 03:09, 04 Июл Что будет в людьми, если начнется дефицит омега-3 кислот Когда-нибудь в мире может возникнуть дефицит омега-3 кислот. К чему это приведет? Многие люди хотя бы раз в год пропивают курс омега-3 кислот, потому что они полезны для нашего организма. Они являются составными элементами клеточных мембран и кровен...

Назаров о бронзе Латвии на ЧМ: Игроки сидели в России на жирных контрактах, черпали опыт, который переносили в сборную 16:18, 01 Июн Назаров о бронзе Латвии на ЧМ: «Игроки сидели в России на жирных контрактах, черпали опыт, который переносили в сборную» Латвийская сборная взяла бронзовые медали на ЧМ-2023, обыграв США в матче за 3-е место. «Конечно, первые в истории чемпионатов мира медали сборной Латвии – это большой успех для страны. Но давайте не будем забывать, чья это в большей степени заслуга...

Источник: Фавр может возглавить Локомотив 11:45, 07 Окт Источник: Фавр может возглавить "Локомотив" Бывший главный тренер дортмундской "Боруссии" и ряда европейских клубов Люсьен Фавр может стать новым наставником московского "Локомотива". По данным СМИ, сейчас с 63-летним специалистом идут переговоры. В приглашении Фавра заинтересован руководител...

Источник: ЕКА отказалось от переговоров с Рогозиным по ЭкзоМарсу 06:00, 28 Фев Источник: ЕКА отказалось от переговоров с Рогозиным по «ЭкзоМарсу» Европейское космическое агентство (ЕКА) отказалось от переговоров с генеральным директором Роскосмоса Дмитрием Рогозиным, которые должны были пройти в понедельник, 28 февраля. Об этом сообщил ТАСС источник в ракетно-космической отрасли....

Источник сообщил об уничтожении документов в посольстве США в Киеве 18:54, 12 Фев Источник сообщил об уничтожении документов в посольстве США в Киеве В американском посольстве в Киеве на фоне сообщений об эвакуации дипломатов начали жечь документы и уничтожать секретное оборудование, сообщает немецкое издание Bild. По информации издания, ссылающегося на высокопоставленного чиновника ......

Источник Ъ: Россия еще не определилась с форматом встречи Лаврова и Блинкена 00:54, 19 Фев Источник «Ъ»: Россия еще не определилась с форматом встречи Лаврова и Блинкена Россия еще не дала окончательного согласия на дату и время проведения встречи главы МИД РФ Сергея Лаврова и госсекретаря США Энтони Блинкена, сообщил информированный источник «Ъ». «Предложение о встрече изначально исходило от Блинкена. Российская ст...

Источник сообщил о раскрытии украинской диверсионной группы в Херсоне 06:36, 29 Июн Источник сообщил о раскрытии украинской диверсионной группы в Херсоне Корреспондент РИА Новости заявил, что российские силовики раскрыли и задержали участников украинской диверсионной группы в Херсонской области. В арсенале группировки было стрелковое оружие, ПЗРК "Игла", противотанковые мины и ......

Внеочередное заседание Думы не связано с операцией на Украине  источник 22:09, 10 Июл Внеочередное заседание Думы не связано с операцией на Украине — источник Проведение внеочередного заседания Госдумы России не связано со специальной военной операцией на Украине, сообщил «Коммерсантъ», сославшись на источники в Думе....

08:00, 20 Мар Разработан широкополосный источник света в масштабе чипа из карбида кремния Оптические частотные гребенки изменили науку и технологии, какими мы их знаем. Отвечающие за измерение таких вещей, как инфракрасное и ультрафиолетовое излучение, парниковые газы, атомные часы и болезни, оптические частотные гребенки действуют как л...

10:18, 07 Апр Китай знает источник фейков о ситуации в Буче — политолог Корнилов Распространяемая Западом ложь о ситуации в Буче не заставит Китай пересмотреть дружбу с Россией. Уверенность в этом высказал политолог Владимир Корнилов изданию "ПолитРоссия". И украинская, и западная пропаганда в один голос приписывают массовые уби...

16:45, 11 Ноя Самый яркий источник рентгеновских лучей - революция в области медицинской рентгенографии Инновационный метод, в котором используются рентгеновские лучи, произведенные одним из самых современных ускорителей частиц, позволяет получать трехмерные изображения органов человеческого тела с беспрецедентным на сегодняшний день уровнем детализац...

05:36, 25 Июн VK Play: «Теперь источник трафика не важен — комиссия едина и применима к любой игре» Вчера VK объявила об изменении в комиссионной политике платформы VK Play, чья стор-составляющая — это российский аналог Steam. Теперь разработчики могут рассчитывать на 95% с продаж размещенных на площадке игр. Подробно о нюансах инициативы мы погов...