Культуру приготовления украинского борща внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в немедленной охране. Такое решение было принято 1 июля на внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия. Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко назвал решение ЮНЕСКО "победой в войне за борщ". "Битва за борщ началась еще до войны. И сколько бы Захарова (спикер МИД РФ - ред.) ни рассказывала, что "книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и не давали готовить" и вообще наш борщ - это "проявление экстремизма и нацизма", это "проявление экстремизма" теперь официально украинское и официально под охраной ЮНЕСКО", - отметил он. Захарова заявила что основной причиной "спецоперации" рф является вопрос о национальности борща.pic.twitter.com/q74Jt7dEM5 — Токсичный контент (@SpiritOfSiberia) April 7, 2022 В марте 2021 года Украина предложила ЮНЕСКО внести "культуру приготовления борща" в список нематериальной культуры человечества. Решение об этом должны были принять в 2023 году, но из-за войны в Украине ЮНЕСКО решила в ускоренном порядке рассмотреть украинскую заявку на включение в другой список - список культурного наследия, нуждающегося в немедленной охране. Как сейчас указывается на сайте ЮНЕСКО, культура приготовления украинского борща исчисляется столетиями и передается в украинских семьях от поколения к поколению; это блюдо воспевается в сказках, народных песнях и поговорках, а также является важным признаком идентичности. "Борщ - символ гостеприимства, который объединяет за столом людей вне зависимости от их возраста, пола и профессии", - говорится в сообщении организации. При этом отмечается, что культура приготовления борща оказалась в опасности после начала войны в Украине - из-за вынужденного переселения носителей традиций из культурных контекстов, а также разрушения сельского хозяйства, которое лишило людей доступа к необходимым для приготовления борща продуктам. Национальная принадлежность борща регулярно становилась поводом споров в социальных сетях. Интернет-война, которая и привела к сегодняшнему решению ЮНЕСКО, началась в 2019 году из-за твита официального аккаунта МИД РФ, в котором говорилось: "Вечная классика, борщ - одно из самых известных и любимых российских блюд и символ национальной кухни". Корреспондент.net рассказывает, как отреагировали соцсети. Вчера освободили Змеиный, сегодня освободили борщ Український борщ дерусифіковано! На позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО...
Сообщает korrespondent.net
Опубликовано: 13:09, 09.11.2023
Новость из рубрики: Интересное
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- РФС мечтает провести Евро, крупная победа «Ливерпуля», Хабиб против Лиги 1, Онана и эмодзи гориллы, ЭСК признала ошибку с неудалением за удар Клаудиньо и другие новости...
- Молодёжный образовательный форум ПФО «iВолга» завершился в Самарской области...
- Как Российский экспортный центр помогает продвижению российской продукции на международных маркетплейсах...
- Космическая сокровищница всё ещё заперта: команда OSIRIS-REx столкнулась с трудностями при открытии контейнера с образцами астероида...
- «В ближайшее время покажем народу. Начали новую марку автомобилей производить», – Александр Лукашенко анонсировал сборку люксовых авто Hongqi в Белоруссии...
- Послы стран НАТО и Швеции собрались на экстренное совещание в Будапеште из-за встречи Путина и Орбана...
13:09, 20 Ноя Друзья гендиректора соцсети X Линды Яккарино рекомендуют ей уйти с должности на фоне антисемитского скандала вокруг Илона Маска Друзья генерального директора соцсети X (бывший Twitter, заблокирована в РФ) Линды Яккарино советуют ей покинуть пост, чтобы спасти свою репутацию на фоне скандала вокруг Илона Маска. Об этом сообщает издание Financial Times.Так, на прошлой неделе р...